24. Mai 2016 · · Kategorien: news

Liebe Gäste,
es ist wieder soweit, diesen Mittwoch am 25. Mai wird es wieder HOT! IT’S BBQ TIME!
Wir werfen, in diesem Jahr zum ersten Mal, unseren Smoker an und servieren ab 18:00 Uhr richtig leckeres, hauseigenes BBQ. Wie die Jahre zuvor, smoken wir immer mittwochs oder donnerstags, bei gutem Wetter. Wann genau steht dann immer auf unserer facebook page. Wir freuen uns auf Sie!

shutterstock_95109517

10. Mai 2016 · · Kategorien: news

Sehr kreativ, witzig und ein Mega-Team-Spirit! Danke an ALLE & besonders an die fachkundige und geduldige Jury sowie alle helfenden Hände bei der Backwelt Mack!! Mehr Bilder gibt es auf unserer facebook-page!
amabakeoff2016

 

 

07. Mai 2016 · · Kategorien: news

Team-Feier

28. April 2016 · · Kategorien: presse

Vielen Dank für den schönen Bericht und die Empfehlung!

Lift 2016-2Lift 2016

21. April 2016 · · Kategorien: news

Liebe Gäste,
auch wir konnten es kaum erwarten! Jetzt ist er da, der leckere, heimische Spargel und auch sonst kann sich die Karte wirklich sehen und schmecken lassen. An vielen  Kreationen hat unser Team getüftelt und präsentiert damit unsere 3te Speisekarte in diesem Jahr! Wir freuen uns darauf, Sie bei uns verwöhnen zu dürfen! Ihr AMADEUS-Team!

„Verdammt lecker“ Pulled Beef Chili mit Cheddar und Sourcream, dazu Piggy Bread
IMG_5173

03. April 2016 · · Kategorien: news

Herzlichen Glückwunsch an Lina, Tom-Lukas und Marc von der Jahnschule in Harthausen, die heute mit tatkräftigem Coaching von Annett Sauer (Lehrerin der Jahnschule) und Daniel Timpe (unserem Küchenchef) beim Jugendkochwettbewerb der AOK anlässlich der Slow-Food Messe eine GOLDMEDAILLE gekocht haben! R E S P E C T !!!! Gezaubert haben die drei:
Gegrillte Lachsforelle mit Paprika, Salz, Pfeffer und Kardamom mariniert auf Tomatengemüse mit Vanilleschote, Ingwer, Knoblauch, groben Pfeffer und Salz an gebackenen Couscous Bällchen mit Oliven, Zwiebeln und Zatar Joghurt.
IMAG1462Mehr Bilder gibts auf unserer facebook page.

18. März 2016 · · Kategorien: news

Liebe Gäste,
unsere Speisekarte ist fertig und neben vielen saisonalen Gerichten gibt es ganz neu, das AMA-Tasting-Menu! Unsere Köche kombinieren für Sie eine leckere Auswahl unserer Produkte in einem 4-Gang Menü. Lassen Sie sich verwöhnen und gerne von unserem Serviceteam beraten. Das Menü bieten wir immer für einen „ganzen Tisch“ an. Das 4-Gang Tasting Menü gibt es für 39,00 € pro Person. Lassen Sie sich von uns verwöhnen, wir freuen uns darauf!

tasting

21. Februar 2016 · · Kategorien: news

Liebe Gäste,

unser Angebot für die Osterfeiertage steht nun fest. Reservieren Sie bitte rechzeitig. Wir starten mit dem leckeren Frühstück am Freitag und einem „Doppelbrunch-Weekend“ am Sonntag und Ostermontag. Hoffentlich macht das Wetter dann schon mit und wir können Sie bei uns im herrlichen Innenhof bei Sonnenschein begrüßen!

Plakat_Osterangebote_2015

 

03. Februar 2016 · · Kategorien: events

Liebe Gäste,
verbringen Sie den Valentinsabend doch mit mal bei uns… wir verwöhnen Sie mit einem schön eingedeckten Tisch und einem ganz speziellen Menü für Zwei. Wir freuen uns auf Sie!
Valentinstag_Februar_2016_A3_Plakat

 

 

 

 

 

 

…zum Menü einfach auf das Bild klicken…

11. Januar 2016 · · Kategorien: news

Liebe Gäste, es ist soweit – die erste Speisekarte im Jahr 2016 ist fertig und eröffnet damit die kulinarische Reise durch das Jahr, in dem es bei uns wieder acht neue, saisonale Speisekarten geben wird. Es ist immer wieder richtig spannend und macht uns einfach viel Freude, neue Gerichte und Ideen für Sie zu entwickeln….. Wir freuen uns darauf, Sie bei uns zu verwöhnen! Ihr AMADEUS TEAM.
IMG_4786