03. November 2017 · · Kategorien: news

Liebe Gäste,

feiern Sie mit uns den Abschied eines tollen Jahres und begrüßen Sie das Jahr 2018 mit einem feierlichen 4-Gang-Menü. Im Ticketpreis enthalten sind neben dem leckeren Menü, ein Gruß aus der Küche und ein Begrüßungsdrink für 75,00 € pro Person.

Ab 22:30 Uhr legt dann unser DJ auf und wir feiern gemeinsam mit Musik der 80er und 90er, aber auch einigen aktuellen Hits, ins Neue Jahr.
Wenn Sie „nur“ zur Party ab 22.30 Uhr kommen möchten, erhalten Sie Tickets zu 13,00 € inkl. einem Piccolo AMADEUS Sekt Rosé, ebenfalls im Vorverkauf oder eventuell ein Restkontigent an der Abendkasse!

Wir freuen uns, Sie bei uns zum Jahreswechsel begrüßen zu dürfen!

23. Oktober 2017 · · Kategorien: news

Liebe Gäste, unsere 7. und damit auch vorletzte Speisekarte für dieses Jahr ist fertig. Endlich wieder zurück, ist unser AMADEUS Tasting Menu. Die Highlights unserer Speisekarte, in einem kulinarischem 4 Gang Menü. Die passenden Weine zum Menu kommen von der Weinkellerei Kern und sind aus der Edition „KESSELLIEBE“. Wir freuen uns auf Ihr Feedback.

 

12. Oktober 2017 · · Kategorien: news

Am vergangenen Sonntagabend, blieb das AMADEUS mal geschlossen und wir haben mit dem ganzen Team auf dem Partyfloß gefeiert! Eine coole Party mit einem klasse Team – Danke!

20. September 2017 · · Kategorien: news

Liebe Gäste, unsere 6. Speisekarte ist fertig! Unsere Küchen-Mannschaft hat wieder viele neue Gerichte gezaubert und wir freuen uns auf Ihr Feedback. Passend zur Wasenzeit als Aktion: Saftiger Schweinebraten aus dem Heckengäu, hausgemachte Semmelknödel und Blaukraut, gerne mit einem Liter Volksfestbier der Familienbrauerei Dinkelacker aus einem original Steinkrug.

19. September 2017 · · Kategorien: news

Liebe Gäste,

kommende Woche haben wir aufgrund geschlossener Veranstaltungen gleich zwei mal geschlossen.

Montag, 25. September ab 14:00 Uhr & Samstag 30. September ab 13:00 Uhr (nur Frühstück!).

Wir bitten um Ihr Verständnis und sind natürlich die übrigen Tage wie gewohnt für Sie da.

12. September 2017 · · Kategorien: presse

Liebe Gäste,
wir sind schon ein bissle stolz, dass wir von der Stuttgarter Zeitung und den Stuttgarter Nachrichten zu den 100 besten Restaurants in Stuttgart gezählt werden und freuen uns darauf, Sie bei uns bewirten zu dürfen. Herzliche Grüße Ihr AMADEUS-Team!

30. August 2017 · · Kategorien: events

Liebe Gäste,
die letzte „Sommerwoche“ in 2017? Deshalb geben wir jetzt nochmal richtig Vollgas. Zweimal BBQ in dieser Woche!
Am Mittwoch den 30. August ab 18:00 Uhr ganz klassisch mit unserer BBQ- Karte, bis es wieder heißt – sorry sold out! Und am Sonntag den 03. September eine Premiere! Brunch meets BBQ – unser beliebtes Brunch Buffet kombiniert mit Spare Ribs, Pulled Beef und Chicken aus unserem Smoker, dazu noch so kleine Specials wie: Buttermilk Biscuits, Mac n Cheese, NY-Cheesecake und Southern Sweet Tea…… all homemade! Den BBQ Brunch gibt es bei jedem Wetter – zur Not smoken wir auch mal im Regen! Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

04. August 2017 · · Kategorien: news

Liebe Gäste,
endlich ist Pfifferlingzeit, ein so tolles Thema, dass wir die neue Speisekarte mit vielen, neuen und leckeren Gerichte „gefüllt“ haben. Viel Spaß beim Probieren – wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Marinierte Pfifferlinge und Friséesalat mit Aprikosen-Vinaigrette und gezupftem Gorgonzola

21. Juni 2017 · · Kategorien: news

Liebe Gäste,
frisch, leicht und lecker. Die Gerichte unserer neuen Sommerkarte – oder vielleicht doch eine spritzige hausgemachte Limonade. Wir freuen uns auf jeden Fall auf Ihren Besuch! Ihr AMADEUS-TEAM!

schon probiert….. gegrilltes Lachsfilet mit Limetten-Karamellkruste und mediterranem Gemüse, dazu Kräuter-Quinoa und Bärlauchpesto

08. April 2017 · · Kategorien: news

Liebe Gäste,
endlich ist es soweit, die Spargelsaison ist eröffnet und damit geht auch unsere dritte Speisekarte in 2017 an den Start. Es wurde wieder viel getüftelt und auspobiert. Eine ganze Reihe neuer Gerichte wartet darauf von Ihnen entdeckt zu werden…. wir freuen uns schon darauf! Ihr AMADEUS-Team!

Was ganz besonderes: medium gegrilltes Flanksteak vom irischen Hereford-Rind in Tranchen geschnitten, mit hausgemachter BBQ- Sauce dazu Romana Salat mit Caesar Dressing und gehobeltem Parmesan